L'AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire) a menéen 2008 sa deuxième Étude Nationale des Consommations Alimentaires (INCA 2).

L' industrie du chocolat s' est penchée sur les résultats la concernant.
Ainsi :
Le chocolat est consommé par 80% des enfants de 3 à 17 ans et 49% des adultes de 18 à  79 ans.
La consommation moyenne est de 11,9 g par jour chez les enfants et de 5,7 g par jour chez les adultes. Elle est en moyenne de trois fois par semaine chez les enfants et de 1,6 fois par semaine chez les adultes.
Les enfants mangent du chocolat au cours des repas alors que pour les adultes en mangent plutôt tout au cours de la journée.
Entre 2004 et 2008 la consommation en grammes par jour est restée la même chez les adultes et les enfants.

Les personnes en surpoids mangent moins de chocolat que les personnes de poids normal.
C'est pas juste......

Docteur Bibi