Mardi 2 février 2010 2 02 /02 /2010 16:58

Aujourd' hui, c' est la chandeleur.
Vous savez ce qu' est la chandeleur ? Les crêpes, me direz vous !

Mais ça n' est pas que les crêpes : 
- chez les chrétiens,  c' était la présentation de Jésus au Temple. Dans les églises on allumaient des chandelles bénites dont la lueur éloignait le mal et rappelait que le Christ est la Lumière du monde. Le 2 février marquait aussi le début des semailles d' hiver. On se servait alors de la farine excédentaire.....et on faisait des crêpes, symboles de prospérité pour
l' année à venir.
- chez les païens en général, le début de février marquait la sortie de l' hiver et la purification, avec des processions et des flambeaux.
- chez les germains, les scandinaves et les celtes, on fêtait la sortie de l' hibernation de l'ours début février. Du XII au XVIII, la chandeleur était appelée "chandelours" ! (ceci n' est qu' une hypothèse mais elle est suffisamment jolie pour que je la rapporte )

Un dicton au passage :
"A la chandeleur, l' hiver se meurt ou prend vigueur"

Le dicton du docteur Bibi :
"crêpes aux balcons, attention aux bidons"

Par Bib - Publié dans : Actu - Communauté : Générosité
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