Pour 5 personnes

Préparation : 15mn (vaisselle comprise !)

Une demi journée à l'avance.

200g de chocolat noir

3 oeufs

1°) Faire fondre le chocolat au bain marie, au four à micro- ondes ou directement dans une casserole.

2°) Battre les jaunes.

3°) Incorporer doucement le chocolat.

4°) Battre les blancs en neige ferme.

5°) Incorporer doucement les blancs

6°) Laisser au frigidaire 1/2 journée

Le plus : tout simple à faire.

291 calories par personne