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Samedi 23 janvier 2010
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Tous les alcools ne sont pas égaux devant la gueule de bois.
Les très sérieux chercheurs américains du centre d' études sur l' addictionde la Brown University ont démontré sur 95 patients volontaires ( on se demande bien où ils les ont trouvé !)que les réveils après avoir ingurgité trop de Bourbon étaient beaucoup plus désastreux que ceux après Vodka.
C' est que le Bourbon contient 37 fois plus de molécules issues de la fermentation (les "congénères"), que la Vodka.
Ces molécules, comme l' acétone et les tannins, ont des effets toxiques propres qui aggravent ceux dus à l' alcool. D' où maux de tête, nausées et fatigue.
Conclusion, si on est fragile, on évite les alcools forts, ou bien il faut lire les étiquettes (en sachant que bien entendu on ne va pas voir inscrit acétone !!)
A la votre !
Docteur Brigitte
Par Bib
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Publié dans : Les alertes du mois
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Communauté : Santé . Equilibre
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- Bib
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- France Paris 11ème arrondissemen
- Médecin diplomée de nutrition Boulimique à 20 ans 3 enfants 3 maris 3 métiers Cyril Lignac : un pote qui m'épate J'adore le chocolat noir, l'Asie, les ours et Mozart Ma devise : de tout, aux bons moments et dans les bonnes proportions